Vom Enkelkind · Amerikanisch
Mac and Cheese mit Steak
Mac and Cheese mit saftigem Steak, ein herzhaftes Gericht für die Seele.
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Mac and Cheese mit Steak vereint 80 g al dente gekochte Hörnchennudeln mit 100 ml Sahne, in Streifen geschnittenen fertigen Roastbeef-Scheiben aus der Kühltheke und 50 g geriebenem Cheddar. Nach dem Vermengen kommt die Auflaufform 8 Minuten bei 180 °C in den Ofen, bis der Käse obenauf schmilzt.
Zutaten
- 80 g Hörnchennudeln (croissant noodles)
- 4 scheiben Roastbeef-Scheiben (fertig aus der Kühltheke)
- 100 ml Sahne
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 50 g geriebener Cheddar-Käse
Kern-Zutaten
Schritt für Schritt
80 g Hörnchennudeln in gesalzenem, kochendem Wasser 10 Minuten bissfest kochen.
Die Nudeln in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, dann 100 ml Sahne darübergießen.
4 Roastbeef-Scheiben in Streifen schneiden und vorsichtig unter die Nudeln mischen.
50 g geriebenen Cheddar darüberstreuen und alles 8 Minuten bei 180 °C backen.
Lass es dir schmecken!
Frag Omi zu diesem Rezept
Zutaten tauschen? Vorbereiten? Omi kennt „Mac and Cheese mit Steak“ auswendig.
Häufige Fragen zu Mac and Cheese mit Steak
Wird bei Mac and Cheese mit Steak rohes Fleisch gebraten?
Nein, verwendet werden fertige Roastbeef-Scheiben aus der Kühltheke. Sie werden nur in Streifen geschnitten und vorsichtig unter die Nudeln gehoben, ein separates Anbraten entfällt.
Wie lange muss Mac and Cheese mit Steak in den Ofen?
Die Auflaufform kommt für 8 Minuten bei 180 °C in den Ofen, bis der geriebene Cheddar obenauf geschmolzen ist.
Welche Nudeln passen zu Mac and Cheese mit Steak?
Hörnchennudeln (croissant noodles) werden in gesalzenem Wasser al dente gekocht und anschließend mit Sahne, Roastbeef-Streifen und Cheddar in der Auflaufform überbacken.
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