Vom Enkelkind · Mediterran
Käse-Gemüse-Frittata-Häppchen
Goldbraune, käsige Gemüse-Häppchen, perfekt für Gäste oder den kleinen Hunger.
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Für Käse-Gemüse-Frittata-Häppchen werden 6 verquirlte Eier mit 100 g Feta, roter Paprika, 50 g Pilzen, 50 g Spinat und 50 g grünen Oliven vermischt. Die Heißluftfritteuse heizt 2 Minuten auf 170°C vor, dann garen die Häppchen in Silikonförmchen 10-12 Minuten, bis sie fest und goldbraun sind.
Zutaten
- 6 Stk große Eier aus Freilandhaltung, verquirlt
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- 1 Stk rote Paprika, gewürfelt
- 50 g Pilze, gehackt
- 50 g Spinat, gehackt
- 50 g grüne Oliven, gehackt
- nach Geschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Kern-Zutaten
Nährwerte
pro Portion≈ Circa-Werte, können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen · berechnet auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS)
Schritt für Schritt
Heize die Heißluftfritteuse 2 Minuten auf 170°C/340°F vor.
Verquirle 6 große Eier. Rühre 100 g zerbröselten Feta, 1 gewürfelte rote Paprika, 50 g gehackte Pilze, 50 g gehackten Spinat und 50 g gehackte grüne Oliven unter. Würze alles nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Gieße die Mischung in Silikonförmchen. Gare sie 10-12 Minuten bei 170°C in der Heißluftfritteuse, bis die Frittata-Häppchen fest und goldbraun sind.
Lass es dir schmecken!
Frag Omi zu diesem Rezept
Zutaten tauschen? Vorbereiten? Omi kennt „Käse-Gemüse-Frittata-Häppchen“ auswendig.
Häufige Fragen zu Käse-Gemüse-Frittata-Häppchen
Wie lange müssen die Frittata-Häppchen in der Heißluftfritteuse garen?
Nach 2 Minuten Vorheizen auf 170°C garen die Häppchen in Silikonförmchen 10 bis 12 Minuten in der Heißluftfritteuse, bis sie fest und goldbraun sind.
Woran erkennt man, dass die Frittata-Häppchen fertig sind?
Die Häppchen sind fertig, sobald sie fest und goldbraun aus der Heißluftfritteuse kommen. Das ist nach 10 bis 12 Minuten bei 170°C der Fall.
Welcher Käse und welches Gemüse stecken in den Frittata-Häppchen?
Verwendet werden 100 g zerbröselter Feta sowie rote Paprika, Pilze, Spinat und grüne Oliven, jeweils gewürfelt oder gehackt und unter die verquirlten Eier gemischt.
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