Vom Enkelkind · Fusion
Frühstücks-Eiermuffins
Leckere Frühstücksmuffins, schnell gemacht in der Heißluftfritteuse.
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Frühstücks-Eiermuffins werden aus 1 Ei, 2 EL Sodawasser und 1 EL Milch zubereitet. Die Mischung wird mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack gewürzt, in eine Muffinform gefüllt und im Airfryer gebacken. Bei 180 °C beträgt die Backzeit 6 Minuten. Die genaue Würzung bleibt individuell.

Schritt für Schritt
Du verquirlst 1 Ei mit 2 EL Sodawasser und 1 EL Milch. Würze alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
Fülle die Mischung in eine Muffinform und stelle sie in den Airfryer.
Backe die Eiermuffins 6 Minuten bei 180 °C.
Lass es dir schmecken!
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Zutaten tauschen? Vorbereiten? Omi kennt „Frühstücks-Eiermuffins“ auswendig.






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